肾移植能吃土豆吗

医生回答(1)

石成钢主任医师

中山大学附属第三医院 肾病内科

可以的，肾移植术后患者应多吃新鲜蔬菜和水果，并补充维生素。如胡萝卜、萝卜、花椰菜、黄花菜、卷心菜、无花果、大枣、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。肾移植后，应多吃补肾食品，如栗子，栗子具有养胃、健脾、补肾、强筋的作用。核桃富含蛋白质和矿物质，如钙、镁、锰、锌等。