慢性肾小球肾炎的饮食原则主要就是低盐,低脂,优质蛋白,低嘌呤饮食。因为过多的摄入钠盐,会加重肾脏的负担。所以慢性肾小球肾炎的病人一定要低盐饮食,每天的盐的摄入量要小于三克,不得超于三克。
另外就是低嘌呤饮食,不能喝老火汤。动物内脏,海鲜之类的高嘌呤饮食也会加重肾脏的负担。另外就是慢性肾小球肾炎主要的一个疾病的加重因素是蛋白尿,那么这个时候就要摄入优质蛋白。
什么是优质蛋白呢?就是牛奶、蛋白、鸡肉,还有淡水鱼这些白色的肉是优质蛋白。如果是慢性肾小球肾炎已经合并有慢性肾衰了,这个时候就要优质低蛋白饮食,就是每天他的蛋白摄入量要控制在0.8克每公斤体重,减轻肾脏的负担。