脑溢血的饮食需要注意:
1、高血压病人:因为高血压是脑溢血的高危因素,所以高血压的病人要注意低盐低脂饮食。也就是少盐少酱油,减少动物内脏的脂肪的摄入和胆固醇的摄入。
2、糖尿病病人:糖尿病也是脑溢血的高危因素,所以糖尿病的病人要控制血糖,控制每餐及每天食物的热量摄入。这样才能保持血糖的健康水平。
3、高血脂病人:高血脂也是脑溢血的高危因素,所以高血脂的病人要进行血脂的控制,应该限制血脂的摄入。比方说胆固醇的摄入,动物内脏的摄入以及鸡皮鸭皮,这些胆固醇含量高的食物的摄入。
4、低盐低脂、地中海饮食:脑溢血的病人适合吃些果蔬,水果,蔬菜,谷物,蛋白质这些食物的摄入,减少糖分,盐分的摄入。