帕金森病人饮食总体原则是要营养注意均衡,肉类、蛋类、奶类都可以吃。而且帕金森患者特别容易便秘,所以在饮食的时候不要吃引起便秘的一些食物,可以增加一些水果、蔬菜,还有粗纤维的食物,增加胃肠道的蠕动,减少便秘的发生率。
帕金森病到中晚期就会消耗比较大,所以患者一定要均衡营养,注意不要偏食,也要注意不要吃太过油腻或者是刺激神经,导致兴奋的食物。
另外,如果患者正在服用美多芭,一定要跟饮食要错开一小时,如果两者加在一起服用,那么可能会降低美多芭的疗效,对帕金森病人的恢复产生不良的影响。