吃什么预防尿毒症

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石成钢主任医师

中山大学附属第三医院 肾病内科

尿毒症是在各种原因引起的慢性肾病的基础上形成的。尿毒症的预防应从慢性肾脏疾病的预防开始。在饮食上，主要是不允许无节制地大量饮酒，不适宜吃大量高蛋白食物，如鸡肉、蛋白粉等。每天过量摄入的盐不应超过6克。长时间吃大量腌制食品是不合适的。除了大豆以外，患有肾病的豆类不能食用。肉和蔬菜应该结合，新鲜蔬菜和水果应该多吃。