冠心病的食谱来说的话,吃什么好。那我们觉得比较推崇的一个饮食方式,是地中海饮食。但是我们中国人普遍重口味,普遍这种都主要吃麻辣、辛香的食物。
地中海饮食是否符合我们中国人的口味,这个不得而知。但是地中海饮食,它里面的这种饮食的结构,是值得我们思考的。
它里面这种食物的营养素的配比,油脂的情况,食盐的情况,都是值得我们中国人在这种餐桌上的食谱去改善的时候,可以进行一些思考。