脂肪肝已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。防治脂肪肝,可以从饮食上改善,脂肪肝患者可以吃枸杞、绿茶、山楂、冬瓜。
1、枸杞
枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。
2、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。
3、山楂
山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积。吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品。
4、冬瓜
中医认为冬瓜有清热利湿、利尿的作用,多吃冬瓜,清热利湿,对于湿热造成的脂肪肝会起到辅助治疗的作用。
在脂肪肝的治疗中,饮食调理也不能少,所以脂肪肝患者可以适当多吃以上的食物。